11 Fleischkuchenrezepte, die Ihre Familie lieben wird

Fleischkuchen: Ein Spaltendes Komfortessen

Fleischkuchen ist ein spaltendes Komfortessen im Vergleich zu Hühnernudelsuppe und Mac 'n' Cheese. Entweder man liebt es oder man hasst es. Wenn Sie diesen Artikel lesen, gehe ich davon aus, dass Sie zur 'Lieben es'-Kategorie gehören. Ich könnte nicht mehr zustimmen.

Der Markt neben unserem Haus verkauft ein Fleischkuchensandwich und es erinnert mich immer an meinen Vater. Er hat immer ein Fleischkuchensandwich mit den Resten vom Abendessen zur Arbeit mitgenommen. Ehrlich gesagt, bin ich überrascht, dass es Reste zum Mitnehmen gab; Ich habe sicherlich keine, wenn ich es für meine Familie mache.

Tipps für einen Perfekten Fleischkuchen

Fleischkuchen ist ein einfaches Abendessen, aber hier sind ein paar Tipps, um erfolgreich zu sein. Wenn Sie Gemüse in den Kuchen geben, stellen Sie sicher, dass Sie sie würfeln (der Food Processor ist perfekt für diese Aufgabe). Große Stücke machen es schwierig, dass der Kuchen zusammenhält. Außerdem benutze ich ein instant Thermometer, um das Rätselraten beim Kochen zu beseitigen. Ein übergekochter Fleischkuchen kann trocken und bröckelig werden.

Traditioneller Fleischkuchen wird mit Rinderhackfleisch (oder einer Mischung aus Rinderhackfleisch, Schweinefleisch und Kalbfleisch) zubereitet, aber Sie können jede Art von Hackfleisch verwenden, um einen aromatischen Kuchen zuzubereiten. Für die Abenteuerlustigen finden Sie unten Rezepte mit Lamm, Truthahn und pflanzlichen Fleischprodukten. Welches werden Sie zuerst machen?

Leckere Fleischkuchenrezepte zum Ausprobieren

Fleischkuchen-Mini auf dem Blech mit knusprigem Brokkoli und Senf-Kartoffeln: Fleischkuchen vom Blech? Ich bin dabei! Der Fleischkuchen gart in der Hälfte der Zeit und eliminiert die Notwendigkeit, Beilagen dazu zu kochen.

Papas Lieblingsfleischkuchen: Unser beliebtester Fleischkuchen auf der Seite! Vertrauen Sie Papa und verwenden Sie Rindfleisch zusammen mit italienischer Wurst in Ihrem Fleischkuchen.

Vegetarischer Fleischkuchen: Man muss kein Vegetarier sein, um diesen pflanzlichen Fleischkuchen zu genießen. Vegetarisches Hackfleisch, angebratenes Gemüse und eine Ketchup-Glasur lassen Sie direkt in die Küche Ihrer Mutter zurückversetzen.

Cubanische Pulpeta: Pulpeta ist ein gebratener kubanischer Fleischkuchen, den Autorin Marisel Salazar zu den Feiertagen isst. 'Anstatt wie die meisten Fleischkuchen gebacken und glasiert zu werden, wird er auf dem Herd gebraten und dann in einem Sofrito geschmort, Der Schnitt des Kuchens enthüllt das Innere eines hartgekochten Eis, sozusagen eine Art kulinarisches Auspacken.'

Einfacher Fleischkuchen: Das ist ein Fleischkuchen in einer Schüssel; kein Hacken, Braten oder zusätzlichen Geschirr erforderlich. Außerdem können Sie Ihre Hände sauber halten, indem Sie die Zutaten mit einem Mixer mischen.

BBQ Fleischkuchen-Bissen: Ich kann den Fleischkuchen mit Hilfe eines Muffinblechs schneller aus dem Ofen und in hungrige Münder bringen. Servieren Sie die Fleischbällchen mit gedämpftem Brokkoli.

Griechischer Fleischkuchen mit Spinat und Feta: Werfen Sie das Regelbuch weg und machen Sie einen Fleischkuchen, der mit Würfeln aus Feta und knoblauchhaltigem, welken Spinat gefüllt ist. Sobald er aus dem Ofen ist, lassen Sie den Fleischkuchen 15 Minuten ruhen, um die saubersten Scheiben zu erhalten.

Truthahnfleischkuchen: Ich suche immer nach Möglichkeiten, Hackfleisch außerhalb von Burgern zu verwenden. Dieser Fleischkuchen wird durch die Zugabe von geriebener Zucchini, Zitrone und süßer Chilisauce feucht und geschmackvoll.

BBQ Fleischkuchen: Dieser klassische Fleischkuchen wird mit einer Bourbon BBQ-Glasur aufgepeppt. Der Food Processor erledigt die Zerkleinerung des Gemüses schnell, aber wenn Sie keinen haben, verwenden Sie eine Kastenreibe und reiben Sie sie stattdessen.

Fleischkuchen auf dem Herd mit Pilzsauce: Marcella Hazan machte aus dem Fleischkuchen ein beeindruckendes Hauptgericht, indem sie ihn auf dem Herd kochte und eine Pilzsauce hinzufügte. Servieren Sie ihn mit Knoblauch-Kartoffelpüree und knusprigem Brot, um die überschüssige Sauce aufzusaugen.

Gewürzter Lammfleischkuchen: Ich bekomme nicht genug von den warmen marokkanischen Gewürzen in diesem Hackfleischkuchen aus Lamm und Rind. Servieren Sie ihn mit Couscous und einem Karottensalat.