18 Vorab-Frühstücksaufläufe für die Feiertage

Einfacher Frühstücksauflauf

Frühstück war schon immer meine liebste Mahlzeit. Ich freue mich genauso auf besondere Frühstücke während der Feiertage wie auf den Schinken zum Abendessen. Aber das bedeutet nicht, dass ich vor dem Kaffee eine Spüle voller Geschirr zum Saubermachen haben möchte. Ich ziehe es vor, das Frühstück zuzubereiten, bevor ich ins Bett gehe.

Deshalb sind Frühstücksaufläufe meine Helden am Morgen während der Feiertage. Entweder backe ich einen komplett durch und wärme ihn morgens auf, oder wenn ich einen Auflauf mit Brot mache, dann stelle ich ihn zusammen und backe ihn am Morgen. Ich bereite die Zutaten vor, während ich in der Küche das Abendessen mache. Keine zusätzlichen Schneidebretter zum Abwaschen.

Lieben Sie Wurst, Ei und Käse? Wir haben einen Auflauf für Sie. Magst du es lieber süß und fruchtig? Gleiches gilt hier. Ehrlich gesagt, ich mache beide und erspare mir die Qual der Wahl.

Gebackener Blaubeer-Französischer Toast-Auflauf

Lassen Sie den Gefrierschrank Ihnen helfen, indem Sie diesen gemütlichen Blaubeer-Auflauf im Voraus backen und einfrieren. Zum Auftauen im Kühlschrank über Nacht auftauen lassen und dann einzelne Stücke in der Mikrowelle erwärmen oder vor dem Servieren im Backofen aufwärmen.

Wurst-Frühstücksauflauf

Die Firma Jimmy Dean Sausage wusste vor 20 Jahren, was sie tat, als sie ein ähnliches Rezept veröffentlichte. Es wird in dieser Feriensaison garantiert zum Familiennliebling. Sie können ihn backen und einfrieren und dann für den besonderen Tag wieder aufwärmen.

Schinken-Käse-Frühstücksauflauf

Verwenden Sie den übrig gebliebenen Weihnachtsschinken und machen Sie am nächsten Tag einen einfachen Frühstücksauflauf. Tatsächlich können Sie ihn bis zu 48 Stunden im Kühlschrank stehen lassen, bevor Sie ihn backen. Alles, was Sie tun, ist das feste Brot in Dreiecke zu schneiden und es dann mit einer Mischung aus Eiern, Milch und Käse zu schichten. Geben Sie Tomatenscheiben hinzu, wenn Sie diese für Farbe und frischen Geschmack haben.

Peach Melba-Französischer Toast-Auflauf

Selbst wenn Sie Peach Melba noch nie probiert haben, werden Sie sich in diesen Pfirsich- und Himbeer-Frühstücksauflauf verlieben. Es ist leicht zuzubereiten und verwendet gefrorene Pfirsiche und festes Brot. Sie können die Himbeersauce eine ganze Woche im Voraus machen.

Frittata mit Kartoffeln, roten Paprika und Spinat

Haben Sie zu viele Kartoffeln für das Abendessen gekauft? Verwenden Sie sie in dieser einfachen vegetarischen Frittata. Kurkuma verleiht ihr eine schöne Farbe und einen leicht erdigen Geschmack. Sie können sie am Vortag zubereiten und dann im Ofen aufwärmen, bevor Sie sie servieren.

Würstchen und Soße-Auflauf

Ich mache mindestens einmal in den Feiertagen Würstchen und Soße und ich liebe die Idee, es im Voraus zuzubereiten. Die Soße aus Wurst und Pilzen wird zwischen zwei Schichten Gebäck verteilt. Sie können die Runden aus Teig und die Soße im Voraus zubereiten, getrennt aufbewahren und dann am Morgen zusammenstellen und backen.

Bagel-Frühstücksauflauf

Erfreuen Sie Ihre Familie, indem Sie ihren Lieblings-Bagel-Frühstückssandwich in einen vorab zubereiteten Auflauf verwandeln. Alles-Bagels voller Geschmack machen dies zu allem anderen als langweilig. Sie können ihn über Nacht abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und dann am Morgen backen.

Französischer Toast-Auflauf

Kaufen Sie ein zusätzliches Brot und verwenden Sie es, um einen vorab zubereiteten Frühstücksauflauf zuzubereiten. Bauen Sie den Auflauf teilweise zusammen, decken Sie ihn ab und stellen Sie ihn über Nacht in den Kühlschrank, bis zum nächsten Tag. Sie sollten den Zimt- und Butterguss nicht auslassen - er verleiht dem gebackenen Auflauf eine leicht süße Knusprigkeit.

Kürbis und Grünkohl-Torte

Torte ist ähnlich wie ein Brot-Pudding. Salbei verleiht ihm einen erdigen Geschmack, der den herzhaften Kürbis und Grünkohl verbessert. Für eine vorab zubereitete Option können Sie den Auflauf am Abend zuvor zusammenstellen und dann am Morgen backen.

Monte Cristo-Croissant-Auflauf

Herzhaft-süße Monte Cristo-Sandwiches sind das perfekte elegante Brunch-Frühstück, das sich zu einem Frühstücksauflauf anpasst. Eine Himbeerglasur verleiht dieser Version eine markante Farbexplosion.

Zucchini-Frühstücksauflauf

Gemüse ist der Star in diesem Frühstücksauflauf. Geriebene Zucchini, gehackte Tomaten und eine Handvoll Basilikum erinnern an sonnige Tage im Garten und sehen auf einem festlichen Frühstückstisch toll aus. Sie können den Auflauf am Abend zuvor zubereiten und dann morgens backen.

Schinken und Spargel-Torte

Gruyere verleiht dieser einfachen Torte die richtige Menge an Dekadenz. Suchen Sie nach festem italienischem Brot für die besten Ergebnisse und toasten Sie die Würfel, bevor sie in die Ei- und Milch-Creme eintauchen.

Langsamer Kocher Französischer Toast-Auflauf

Langsame Kocher sind das Sinnbild für eine vorab zubereitete Mahlzeit. Sie können dies am Vorabend im Slow Cooker zusammenstellen und dann am Morgen starten. Es wird rechtzeitig zum Brunch fertig sein.

Einfacher Frühstücksauflauf mit Prosciutto

Prosciutto verbessert jedes Gericht, an dem es beteiligt ist, und dieser Frühstücksauflauf bildet da keine Ausnahme. Um ihn im Voraus zuzubereiten, kochen Sie ihn wie angegeben, lassen Sie den Käse weg, kühlen Sie ihn ab und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Toppen und dann am nächsten Tag backen.

Blueberry Maple-Frühstücksauflauf

Blaubeeren sind in diesem einfachen Frühstücksauflauf verteilt. Es ist eine großartige Option für eine kleinere Feier und benötigt nur sieben Zutaten. Sie können dies spontan zubereiten oder im Voraus zusammenstellen und am nächsten Tag backen.

Spinat Florentine Auflauf

Englische Muffins erweisen sich als hervorragend in einem Frühstücksauflauf. Dieser reiche und cremige Auflauf ist eine Variante von Spinat Florentine und ist sehr einfach zuzubereiten.

Spargel und Lauch-Frühstücksauflauf

Spargel und Lauch machen einen ansonsten recht gewöhnlichen Frühstücksauflauf unvergesslicher. Das Rezept verlangt nach Feta und Parmesan, aber probieren Sie Gruyere oder sogar etwas Brie, das von Ihrer Käseplatte übrig geblieben ist.