22 Energisierende Snacks ohne Nüsse
Wenn am Nachmittag ein Tief eintritt, kann es verlockend sein, zu Koffein für einen schnellen Schub zu greifen. Probieren Sie stattdessen eines dieser leckeren Snacks aus, die Ihnen helfen, bis zur nächsten Mahlzeit energiegeladen zu bleiben. Sie sind mit Zutaten wie Ahornsirup, Hülsenfrüchten und Eiern zubereitet, um Ihnen bei der Überwindung des Mittagstiefs zu helfen. Außerdem konzentriert sich diese Sammlung auf nussfreie Gerichte, damit Sie etwas geschmackliche Vielfalt in Ihre Snack-Routine bringen können (oder um Allergene zu vermeiden). Rezepte wie unser Avocado-Hummus und Beeren-Minz-Kefir-Smoothies sind nahrhafte und köstliche Möglichkeiten, sich satt und energiegeladen zu fühlen, egal was der Tag bereithält.
Sojasoße-Eier
Probieren Sie dieses salzig-süße hart gekochte Ei-Rezept als Alternative zu gefüllten Eiern auf Ihrer nächsten Party oder als Snack für zwischendurch. Oder servieren Sie es auf Ihrer nächsten Ramen-Nudelschale.
Avocado-Hummus
Dieses lebendige grüne Hummus-Rezept könnte nicht einfacher sein - werfen Sie einfach ein paar Zutaten in den Mixer und mixen Sie los! Aquafaba (die Flüssigkeit aus einer Dose Kichererbsen) und Avocado machen diesen gesunden Dip extra cremig und glatt. Servieren Sie ihn mit Gemüsechips, Pita-Chips oder Rohkost.
High-Protein Zitronen-Heidelbeer-Muffins
Diese Zitronen-Heidelbeer-Muffins schmecken so gut, dass Sie denken werden, sie kämen direkt aus einer Bäckerei. Eine Prise Zucker sorgt für einen schönen Knusper außen, während abgetropfter Joghurt dafür sorgt, dass die Muffins innen saftig bleiben. Der Joghurt liefert auch einen Schub an zufriedenstellendem Eiweiß, was diese Muffins perfekt für das Frühstück oder die Snack-Zeit macht. Wenn Sie gefrorene Heidelbeeren verwenden, brauchen Sie sie nicht vorher aufzutauen. Sie färben den Teig zwar lila, aber das beeinflusst das köstliche Endergebnis nicht.
Erdbeer-Schokoladen-Griechischer-Joghurt-Bark
Griechischer Joghurt wird mit frischen Erdbeeren und Schokoladenstückchen verziert und dann gefroren, damit Sie ihn genau wie Schokoladentafel zerbrechen können (aber gesünder!). Dieser bunte Snack ist perfekt für Kinder und Erwachsene gleichermaßen.
Snackglas mit Hüttenkäse
Dieser cremige, knusprige Snack enthält 20 Gramm Protein und 5 Gramm Ballaststoffe in einem kleinen Einmachglas. Wenn Sie die Kichererbsen erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, bleiben sie knusprig. Wenn Sie alles in einem Glas aufbewahren möchten, verwenden Sie stattdessen 1/4 Tasse abgetropfte Kichererbsen aus der Dose.
Beeren-Minz-Kefir-Smoothies
Kefir ist ähnlich wie Joghurt und enthält probiotische Bakterien, die gut für den Darm sind. Aber er enthält weniger Kohlenhydrate und hat eine flüssigere Konsistenz - perfekt für Smoothies.
Gesalzene Kokos-Karamell-Energiebällchen
Eine Mischung aus Datteln, Sonnenblumenkernbutter, Salz und Vanille macht diese Bällchen überraschend an Salzkaramell erinnernd - sowohl im Geschmack als auch in der Konsistenz. Im Gegensatz zu unserem unglaublich einfachen Grundrezept für Energiebällchen müssen Sie für die Basis dieser Bällchen eine Paste in einem Mixer herstellen, aber der zusätzliche Aufwand lohnt sich für das süße und zufriedenstellende Ergebnis.
Weißbohnendip mit Avocado
Pürierte Avocado und weiße Bohnen ergeben einen ballaststoffreichen und cremigen Belag, der perfekt zu einer knusprigen Scheibe Brot passt. Probieren Sie es für ein schnelles Frühstück oder einen Snack.
Super-Samen-Snackriegel
Dank einer Mischung aus Kürbis-, Sonnenblumen-, Hanf- und Chiasamen sind diese gesunden Snackriegel vollgepackt mit Eiweiß, Ballaststoffen, Mineralien und gesunden Fetten. Da diese Riegel gut verpackt sind, eignen sie sich hervorragend für den ganztägigen Einsatz.
Einfacher schwarzer-Bohnen-Dip
Dieser cremige Bohnendip eignet sich perfekt für eine Party oder ein Picknick. Geräucherter Paprika und gemahlene Chipotles sorgen für einen kräftigen, erdigen Geschmack, aber Sie können auch normale Paprika und Cayennepfeffer verwenden, wenn Sie die anderen Gewürze nicht zur Hand haben.
Zimt-Ingwer-Gewürzkürbis-Muffins
Diese perfekt gewürzten Muffins sind für Diabetiker geeignet.
Geröstete Butternut-Kürbiskerne
Werfen Sie Ihre Butternut-Kürbiskerne nicht weg, sondern rösten Sie sie! Geröstete Butternut-Kürbiskerne sind ein großartiger Snack oder eine tolle Ergänzung für Salate. Genießen Sie sie pur oder verfeinern Sie sie mit einer der unten aufgeführten Variationen.
Erdbeer-Bananen-Smoothies
Dieser gesunde Erdbeer-Bananen-Smoothie wird durch Joghurt cremig, erhält Protein und Ausdauer und durch Kiwi extra Vitamin C. Genießen Sie ihn als gesundes Frühstück oder als Snack.
Aprikosen-Ingwer-Energiebällchen
Dieser einfache Energy-Ball verwendet natürliche Zutaten, um Ihnen einen schnellen Energieschub zu geben, wenn Sie ihn brauchen. Getrocknete Aprikosen und Honig halten die Kokosnuss und Haferflocken zusammen, während Ingwer und Tahini die süßen Aromen vertiefen. In nur 25 Minuten fertig, können Sie diese als schnelles Frühstück zum Mitnehmen, als Snack am Nachmittag oder als süße Nachspeise nach dem Abendessen genießen.
Süßkartoffelchips aus dem Heißluftfritteuse
Dünn geschnittene Süßkartoffeln werden in der Heißluftfritteuse knusprig. Diese hausgemachten Chips enthalten auch viel weniger Öl, was Kalorien und Fett einspart. Sie sind eine natürliche süße Beilage zu Sandwiches, Burgern, Wraps und mehr.
Mehlfreie Zucchini-Muffins aus dem Mixer
Der Teig für diese gesunden glutenfreien Zucchini-Muffins wird in Sekundenschnelle in Ihrem Mixer hergestellt. Und diese leckeren Leckereien werden in einer Minimuffin-Form gebacken, sodass sie der perfekte Snack oder das schnelle Frühstück sind. Die Schokoladenchips sind eine optionale, aber ausgezeichnete Ergänzung.
Himbeer-Marmeladen-Bissen
Einfacher und leckerer geht es nicht: Diese einfachen, aus drei Zutaten bestehenden Snacks enthalten Chiasamen und Himbeeren für Ballaststoffe. Schokolade verleiht dem Beerengeschmack eine süße Note.
Gesalzene und eingelegte Kürbiskerne
Salz-und-Essig-Gewürz ist nicht nur für Chips. Diese gerösteten Kürbiskerne, die mit Salz und Essig gewürzt sind, sind ein salziger, knackiger Genuss. Das Einweichen der Kerne in Essig gewährleistet, dass der tief saure Geschmack nach dem Backen erhalten bleibt.
Rote Beerensmoothies
Diese Smoothies sind voller Himbeeren und Erdbeeren und ein köstliches Frühstück oder Snack.
Hausgemachte im Ofen getrocknete Erdbeeren
Diese hausgemachten, im Ofen getrockneten Erdbeeren haben einen intensiven fruchtigen, süß-sauren Geschmack, den Sie genießen können, indem Sie einfach Ihren Ofen einschalten. Genießen Sie sie pur, geben Sie sie zu Trail-Mix hinzu oder verwenden Sie sie als Topping für Joghurt oder Eis.
Hart gekochtes Ei mit scharfer Sauce
Geben Sie Ihrem Tag etwas Schärfe, indem Sie ein proteinreiches Ei mit scharfer Sauce toppen. Es ist ein einfacher Snack, der Ihnen dabei hilft, Ihren Tag zu meistern.
Cranberry-Hafer-Energiebällchen
Craisins und getrocknete Feigen dienen sowohl als Süßungsmittel als auch als Bindemittel für diese einfachen Energiebällchen. Diese tragbaren Snacks enthalten Sonnenblumenbutter für eine Menge Protein. Sie sind in nur 25 Minuten fertig und können für einfaches Snacken in Ihrem Gefrierschrank aufbewahrt werden.
